SHIRO MISO 250 GR

SHIRO MISO 250 GR

Shiro miso está hecho de soja orgánica y arroz blanco. En parte porque el proceso de fermentación solo toma de dos a seis semanas, el sabor es suave y ligeramente dulce. El umami también se puede degustar bien. Shiro miso a menudo se mezcla con otros misos en Japón. Shiro miso es el más suave de los cuatro tipos de miso.

INGREDIENTES

Arroz Eco, Agua, Soja Eco, Sal Marina, Fermento Koji.

VALORES NUTRICIONALES

Por 100g:

• Valor energético
  177 kcal
• Grasas / Lípidos
  4.4 g
• Ácidos grasos saturados
  0.6 g
• Glúcidos / Hidratos de carbono
  20.2 g
• Azúcares
  17.2 g
• Fibra alimentaria
  6.7 g
• Proteínas
  10.9 g
• Sal
  5.5 g

MODO DE USO

Se recomienda usar 1 cucharada como sustituto de un cubo de caldo o de 200 ml de sopa de miso (ligera). Usar como base para salsa, adobo o aderezo o usar en postre, helado o hummus.

Después de abrir, guardar en el refrigerador hasta por 3 meses.

CANTIDAD

250 gr.

DATOS DEL FABRICANTE

Terrasana

P.O. Box 70

2450 AB Leimuiden

The Netherlands

terrasana.com