Esta variedad es ideal para la elaboración de zumos por su concentración de azúcares.
La manzana es rica en pectina, azucares y vitamina C.
Tiene suaves propiedades laxantes.
Contiene fósforo, excelente para quienes realizan un trabajo intelectual muy intenso.
Aporta potasio, sodio y vitaminas del complejo B y C.
Su contenido de pectina ayuda a absorber las toxinas y purificar el organismo.
Facilita la eliminación del acido úrico gracias a sus sales potásicas.
Útil para los diabéticos, la pectina ayuda a mantener estables los niveles de azúcar.
La pectina ayuda a nuestro cuerpo a eliminar metales pesados como el plomo y mercurio. El consumo habitual puede ayudar a personas que tienen el colesterol alto. Es a la vez efectivo contra el estreñimiento y la diarrea. Limpia los dientes y fortalece las encías.
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